Парҳез, пеш аз ҳама, парҳези солим аст, ки ҳолати тамоми бадани инсон аз он вобаста аст. Яке аз хӯрокҳои парҳезӣ марҷумак мебошад. Парҳези гречиха роҳи муассир ва осонест барои дур кардани минои нодаркор.
Дар бораи зебоӣ ғамхорӣ кардан набояд саломатиро фаромӯш кунад. Новобаста аз усули мубориза бо вазни зиёдатӣ, он набояд дар маҷмӯъ ба организм зарар расонад. Аз ин рӯ, оқилона интихоб кардани парҳез арзанда аст. Ҳар парҳезе, ки ба талафоти вазнин мусоидат мекунад, бояд на танҳо самаранок, балки муфид бошад.
Афзалияти парҳези марҷумак бо таркиби бойи минералҳо ва аминокислотаҳо ва фоизи ками карбогидратҳо шарҳ дода мешавад. Маҳз дар чунин шароит раванди тақсимшавии конҳои чарбӣ тезтар ба амал меояд. Бо шарофати парҳези марҷумак, шумо метавонед бо харҷи камтарин ба натиҷаҳои аъло ноил шавед.
Парҳез аз ҳарду бодичаи оддӣ, бе иловаҳо ва омезиши марҷумак бо дигар маҳсулот (кефир, сабзавот, меваҳои хушк) иборат аст. Давомнокии парҳез 7-14 рӯзро ташкил медиҳад, ки дар давоми он вазни он метавонад 7-12 кг бошад.
Парҳез чист?
Парҳези гречиха як намуди ғизодиҳии моно мебошад, ки хӯрдани як маҳсулотро дар бар мегирад, ки барои аз даст додани вазн ё фаровардани бадан зарур аст. 
Риояи чунин парҳез нисбат ба он барномаҳои кам кардани вазн, ки меню аз якчанд маҳсулот иборат аст, хеле осонтар аст. Ғайр аз он, парҳези марҷумак миқдори камтарини калорияро дошта, инчунин бо маводи ғизоӣ ва унсурҳои барои бадани инсон муфид бой мегардад.
Гречка дорои оҳан, магний, йод, калтсий, витаминҳои гурӯҳи В мебошад. Он инчунин миқдори зиёди сафедаи растаниро дар бар мегирад. Мувозинати таркиб имкон медиҳад, ки танҳо марҷумак бидуни зарари зиёд ба саломатӣ бихӯранд (агар парҳез аз 14 рӯз зиёд набошад). Бо вуҷуди соддагии он, на ҳама парҳези марҷумакро дӯст медоранд. Барои одамоне, ки одатан ба хӯрдани гӯшт одат кардаанд, ин як озмоиши ҷиддӣ хоҳад буд.
Қоидаҳои парҳез
Шумо метавонед ба риояи принсипҳои парҳезии марҷумак танҳо пас аз шиносоӣ бо зиддиятҳо шурӯъ кунед. Шумо наметавонед ба ин парҳези талафоти вазнин гузаред:
- шахсони гирифтори диабети қанд;
- бо норасоии гурда;
- гипотония;
- дар давраи ҳомиладорӣ;
- патологияи рӯдаи gastrointestinal;
- давраи ширдиҳӣ;
- бо иллати дил;
- гипертония.
Шумо набояд ба парҳези марҷумак ва онҳое, ки мунтазам машқҳои шадид мегузаронанд ё дар ҷои кор машқҳои ҷисмонӣ доранд, наравед.
Асосҳои парҳези гречка
Барои ба даст овардани натиҷаҳои ҳадди аксар дар парҳези марҷумак, якчанд ҷанбаҳои муҳим бояд ба назар гирифта шаванд:
- танҳо ғизое бихӯранд, ки парҳез иҷозат додааст;
- оби фаровон нӯшед (беҳтараш тоза ва ҳамеша газдор набошед);
- бо роҳи дурусти парҳезӣ машқ кунед.
Дар хотир доред, ки пайравӣ аз ин парҳез на танҳо хӯрдани гречка, балки инчунин мувофиқи талаботҳои парҳези камкалория низ пухтан муҳим аст.
маҳсулоти "қонунӣ"
Парҳези марҷумак бо гуногунии худ фахр карда наметавонад. Аз ин рӯ, ҳатто парҳезҳои моно барои хӯрокҳои дигар имкон медиҳанд. Шумо метавонед бо porridge марҷумак ҳамроҳ кунед:
- ҳамворӣ, беҳтараш тоза, об;
- 1% кефир;
- йогурти оддӣ бидуни иловаҳо;
- себ ва меваи хушк, аммо на дар ҳама намудҳои парҳез.
Дар хотир доред, ки комилан ҳамаи парҳезҳо ҳаҷми моддаҳои дар равандҳои ҳаётан муҳим дар бадани инсон дохилшавандаро якбора кам мекунанд. Барои истисно кардани норасоии эҳтимолии витаминҳо, шумо метавонед ба истифодаи комплексҳои поливитаминӣ оғоз кунед. Ин хатари саломатиро, ки парҳез метавонад ба бор орад, хеле кам мекунад. Дар ниҳоят, пешгӯӣ кардан ғайриимкон аст, ки моно-парҳези марҷумак бо сабаби хусусиятҳои инфиродӣ ба шахси инфиродӣ чӣ гуна таъсир мерасонад.
парҳези марҷумак: нӯшокиҳои иҷозатдодашуда
Шумо метавонед дар ин парҳези камвазнӣ чӣ нӯшед? Саволи мантиқӣ барои ҳар касе, ки мехоҳад тамоми лаззатҳои парҳези марҷумакро санҷад. Агар мо дар бораи парҳези мулоим сухан ронем, пас шумо метавонед бехатар ҳам чойи гиёҳӣ ва сабз ва қаҳваи табиӣ бинӯшед. Аммо ба шодмонӣ шитоб накунед, зеро шумо метавонед аз онҳо танҳо дар як рӯз лаззат баред, дар ҳоле ки интихоби қаҳва ва чой ҳар дафъа. Ва ҳа, шакар ё асал нест. Ғайр аз он, шумо набояд фаромӯш кунед, ки хосиятҳои пешобдонии моеъҳои нӯшокӣ.
Хуб, ҳангоми парҳези ҷиддӣ, шумо метавонед танҳо об нӯшед, то ки фунтҳои зиёдатиро аз даст диҳед.
Намудҳои парҳез
Парҳезҳои гречиха ба:
тақсим мешаванд- сахтгир;
- дареғ надоштан;
- шифо;
- барои талафоти вазн;
- ва борфарорӣ - 3, 7 ва 14 рӯз.
Парҳези сарфакор хӯрдани хӯрокҳои дигарро дар бар мегирад. Кашмаи гречихаро бо:
омехта кардан мумкин аст- 1% кефир;
- сабзавот ва меваҳои тару тоза;
- панири камравған;
- бо меваҳои гуногуни хушк.
Хӯрдани маҳсулоти дар боло овардашуда манъ аст.
Менюи парҳез
Омода: ба болои як кило гречка 0, 5 литр оби ҷӯшон мерезед, бе илова кардани намак, равған, ҳанут. Онро якшаба гузоред.
Менюи парҳезии гречка барои аз даст додани вазни зиёдатӣ барои ҳар рӯз:
Рӯзе 4-6 маротиба дар қисмҳои хурд бихӯред ва ихтиёрӣ бо сабзавот (сабзӣ, карафс, бодиринг) ё кефири камравған омехта кунед (1%). 4 соат пеш аз хоб хӯрданро бас кунед. Парҳези гречиха барои талафоти вазн истеъмоли ҳарчи бештари обро дар бар мегирад (1, 5-2 литр дар як рӯз).
Азбаски гречиха сафедаи нахи ва растанӣ дорад, ҳисси серӣ зудтар ба вуқӯъ мепайвандад, яъне меъда ҳамон қадар хӯрок мегирад, ки дар айни замон ба он ғизо лозим аст. Агар бо ягон сабаб ин намуди парҳез барои шумо мувофиқ набошад, пас дигаронро, масалан, карбогидратҳои камро баррасӣ кунед, ки аз камбудиҳои марҷумак холӣ мебошанд.
Ҳангоми парҳезӣ гуруснагиро чӣ гуна бояд буғӣ кард?
Истеъмоли гречиха, ки маҳсулоти қаноатбахш аст, чун қоида, имкон намедиҳад, ки ҳисси гуруснагӣ дар давоми рӯз рахна карда шавад, аммо ин на ҳама вақт чунин аст.
Ҳангоми тағирёбии ногаҳонӣ ва кам шудани парҳези муқаррарӣ, ки барои ҳама парҳез хос аст, одам ба ҳамлаҳои гуруснагӣ эҳсос мекунад. Барои вайрон накардани қоидаҳои парҳези марҷумак ва худро азоб надодан, бо ягон хӯроки иҷозатдодашуда хӯрок хӯред.
Дар байни хӯрокҳои асосӣ, шумо метавонед 1% кефир нӯшед. Аммо ин, агар шумо дар варианти қатъии парҳез бошед. Варианти мулоим ба шумо имкон медиҳад, ки як буридаи хурди панир, чанд дона ҳар гуна меваи хушк, себро бихӯред. Хӯроки асосии он набошад, ки орди ширин ва ҳатто бештар аз он.
Парҳези гречиха: афзалиятҳо ва нуқсонҳо
Ҷанбаҳои мусбии парҳези марҷумак барои талафоти вазнин:
- Нархи дастрас, шароити оддии нигоҳдории ғалладонагиҳо.
- Осонии омодагӣ.
- қобилияти тоза кардани рӯдаҳо ва ҷигар.
- Баланд бардоштани масуният, кори бадан.
- Эҳтимолияти коҳиш ёфтани селлит, беҳтар шудани ҳолати пӯст ва нохунҳо.
Парҳезҳои гречиха албатта тарафҳои манфӣ доранд:
- Маҳдудиятҳои шадиди ғизо.
- Ҳар як парҳез барои организм озмоиш аст, бинобар ин он аз 12-14 рӯз зиёд давом карда наметавонад, зеро бадан аз норасоии моддаҳои иловагӣ азият мекашад.
- якрангӣ.
- Баръакс, дар занони ҳомила.
Чӣ гуна натиҷаи парҳезро захира кардан мумкин аст
Дар оянда, барои дар тӯли муддати дароз мустаҳкам кардани эффект, шумо бояд аз хӯрокҳои баландкалория эҳтиёт шавед ва ба тарбияи ҷисмонӣ фаъолона машғул шавед.
Парҳези гречиха ба шумо кӯмак мекунад, ки вазни зиёдатиро бартараф кунед, ҳисси сабукӣ ва кайфияти хубро ба даст оред!
Чӣ гуна бояд аз парҳез раҳо шавам
Шумо бояд тадриҷан аз парҳези марҷумак ба парҳези маъмулии худ гузаред ва тадриҷан ба хӯроки худ хӯрокҳои ба осонӣ ҳазмшаванда, аз қабили мурғ, мурғи марҷон, панир, творог илова кунед. Ҳар парҳез риояи қатъии принсипҳои онро талаб мекунад. Моҳияти аз даст додани вазн, бо ёрии парҳези марҷумак, сӯзонидани чарбҳои зиёдатӣ иборат аст, аммо дар айни замон баданро бе бор кардани меъда сер мекунад.