Чаро парҳезро ҷопонӣ меноманд, гуфтан душвор аст - нисфи хӯрокҳои барои хӯрдан тавсияшаванда барои ҷопониҳо экзотикӣ мебошанд.
Таҷрибаи нишастанам дар парҳезҳо чунин аст, ки ман бо ихтиёри худ ба ин василаи шиканҷаи худ муроҷиат намекардам. Агар на барои як "аммо": Ман шахсан натиҷаҳои ду ҳафтаи нишастан дар парҳези "ҷопонӣ" -ро дидам. Мисли маҷалла: "пеш" ва "баъд". Бо вуҷуди ин, принсип дар масъалаҳои зебоӣ ва саломатӣ шояд беҳтар бошад.
Чаро парҳезро ҷопонӣ меноманд, гуфтан душвор аст - нисфи хӯрокҳои барои хӯрдан тавсияшаванда барои ҷопониҳо экзотикӣ мебошанд. Тибқи ривоятҳо, парҳез аз ҷониби мутахассисони клиникаи ҷопонии "Яекс" таҳия шудааст, аммо дар интернети инглисизабон нишонаҳои дигари ин дафтар ёфт нашуданд.
Дигрессияи лирикии сентименталӣ
Бояд бигӯям, ки ман ба ҷасорати одамоне, ки қодиранд дорухат оид ба кам кардани вазнро дар шабака эҳсос кунанд ва фавран онро дар худ санҷанд, мафтунам. Ман худам аз парҳез эҳтиёт ҳастам. Зиндагӣ маро бо онҳо ду маротиба ба ҳам овард.
Бори аввал - дар шакли вазнин, вақте ки ман дар кӯҳҳо як навъ сирояти меъдаро гирифтор кардам ва дар тӯли се ҳафта дар баландии 3000 метр буданам, ман хӯрда наметавонистам: ҳама фавран хоҳиш карданд, ки баргардад. Бори дуввум вақте буд, ки ман қарор додам, ки парҳези худро то 1000 калория дар як рӯз маҳдуд кунам. Қариб як моҳ парҳези ман аз қаҳваи субҳона бо яхмос иборат буд, ки барои хӯроки нисфирӯзӣ муфид аст ва сабзавоти яхкардашуда барои хӯрокхӯрӣ. Ман фаҳмидам, ки парҳез бояд хеле дертар мутавозин карда шавад.
Пас аввалин саволе, ки ман пурсидам, чунин буд: парҳези Ҷопон то куҷо мутавозин аст? "Камтар ё камтар, аммо аминокислотаҳо намерасанд", гуфт як дӯсти биохимик, "шумо хашмгин хоҳед буд - даҳшат бо таппонча". Тарси ӯ дар бораи бадии баландтарини гипотезии ман амалӣ нашуд. Ду рӯзи аввал, бадан аз ғоиб шудани якбораи ғизои муқаррарӣ аз ҳаёти ӯ пахш карда шуд. Ва дарк кард, ки ин муддати тӯлонӣ буд, аммо на ҳамеша, ӯ ором ва бепарво шуд.
Дилрабоӣ ва ноумедӣ
Тавре ки он дар ҷараёни ҳар як таҷриба дар бораи худам рӯй медиҳад, ман рӯйхати дилрабоӣ ва ноумедиро ҷамъ кардаам. Дурусттараш, нороҳатӣ ва ҳаловати парҳез.
Нороҳатии №1
Парҳез қатъӣ аст. Зеро, ба гуфтаи муаллифонаш, он барои тағир додани мубодилаи моддаҳо пешбинӣ шудааст. Аз ин рӯ, каме хурдтар рафтан аз курс (ҳатто як крутон, ҳатто себ) - ва таъсири пешбинишуда кафолат дода намешавад. Ва ин аст он чизе, ки дар назар аст: ҷудошавӣ бо 5 - 8 килограмм ва дар оянда ба эътидол овардани вазн.
Нороҳатии №2
Ба хӯроки нисфирӯзии тиҷорӣ омадан хеле душвор аст ва лутфан аз ман ду тухми пухта ва 200 грамм сабзии реза пурсед. Одатан, чунин дархостҳо иҷро нашуда мемонанд. Аз ин рӯ, шумо бояд ҳамаи чизҳои лозимаро бо худ дар ҳамёни худ бигиред. Ва, эҳтимол дорад, хӯрокҳои парҳезиро як рӯз пеш омода кунед.
Рақами гуворо 1
13 рӯз дар парҳези Ҷопон ба шумо нисбати хӯроки ҳаррӯзаи тиҷорӣ ё хӯроки нисфирӯзӣ дар ҷои кор тақрибан 2 маротиба камтар арзон хоҳад омад. Ва ҳатто бештар - хариди хӯрок барои хона.
Гуворо рақами 2
Умуман, беҳтар аст, ки парҳези қатъиро сар накунед, агар ҳадди аққал нисфи хӯрокҳое, ки аз он иборатанд, барои шумо нохушоянд бошанд. Ва азбаски ман бо шавқи зиёд дар "зиндагии муқаррарӣ" ва моҳӣ, инчунин гӯшти гов судак, сабзӣ, кефир ва карам хӯрок мехӯрам, пас дидани онҳо дар сари суфраи ман, ошкоро гуфтан, шодмонӣ буд.
Бисёр одамон ҳар саҳар дар бораи нӯшидани қаҳва саволҳо медиҳанд - магар ин зараровар нест? Агар шумо мушкилиҳои дил ё фишори хун дошта бошед, пас қаҳва метавонад таъсири манфӣ расонад. Ва пеш аз оғози парҳези ҷопонӣ, бояд ба духтур муроҷиат кард.
Як қатор пурраи ҳангома
Дар ду рӯзи аввали парҳез, рӯъёе маро азият медод: баробари чашм пӯшиданам, дар назди нигоҳҳои дарунии ман pancake тунук пухта пайдо шуд, ки беихтиёр ба найча ғелонда мешуд. Баъд касе онро бо меҳрубонӣ ба мураббои тарбуз тар карда, ба рӯям овард. Ҳеҷ гуна галлюсинатсияҳои хушбӯй набуданд. Пас аз ду рӯз маро таъқиб кардан, pancake ба қафо афтод.
Бепарвоии сангин ва муносибати оромона ба лаззатҳои кулинарӣ, ки то имрӯз идома ёфтааст. Ин маънои онро надорад, ки агар ба ман пешниҳод кардани чизи болаззат пешниҳод карда шавад, ман қатъиян даст мекашам. Аммо ларзиши асаб аз он, ки "дар он ҷо хӯрок хеле зиёд аст" дигар ба назар намерасад.
Ман ин қадар напартофтам - ҳамагӣ 4 кило, аммо вазн барнамегардад. Ман намедонам барои ин ба кӣ ташаккур гӯям: таҳиягарони парҳези ҷопонӣ ё худам - барои ҳафтае ду маротиба бо варзиш машғул шудан. Ягона тафсилот: ҳангоми парҳез шумо ба таври назаррас суст мешавед ва то ба охир кушодани як шишаи нушоки оби маъданӣ мушкилот пайдо мекунад. Аммо он гоҳ қувват зуд барқарор карда мешавад.
Дорухат деринтизор
Рӯзи 1
Наҳорӣ:қаҳваи сиёҳ.
Нашуст:2 тухми сахт судак, хӯриши карам судак бо равғани растанӣ, як шиша афшураи помидор.
Нашуст:моҳии бирён ё судак.
Рӯзи 2
Наҳорӣ:қаҳваи сиёҳ, croutons.
Нашуст:моҳии бирён ё судак, хӯриши сабзавот, карам бо равғани растанӣ.
Нашуст:100 грамм гӯшти гов судак, як шиша кефир.
Рӯзи 3
Наҳорӣ:қаҳваи сиёҳ, croutons.
Нашуст:зукчини калони бирёншуда дар равғани растанӣ.
Нашуст:2 дона тухми сахт судак, 200 грамм гӯшти гов судак, хӯриши карами тару тоза бо равғани растанӣ.
Рӯзи 4
Наҳорӣ:қаҳваи сиёҳ.
Нашуст:1 тухми хом, 3 сабзии калони судакшуда бо равғани растанӣ, 15 грамм панири сахт.
Нашуст:мева.
Рӯзи 5
Наҳорӣ:сабзӣ хом бо шарбати лимӯ.
Нашуст:моҳии бирён ё судак, як шиша афшураи помидор.
Нашуст:мева.
Рӯзи 6
Наҳорӣ:қаҳваи сиёҳ.
Нашуст:мурғи нимпухта, карами тару тоза ё хӯриши сабзӣ.
Нашуст:2 тухми сахт судак, як шиша сабзӣ хом бо равғани растанӣ.
Рӯзи 7
Наҳорӣ:чой.
Нашуст:200 грамм гӯшти гов судак, мева.
Нашуст:ки шумо аз хӯрокхӯрӣ мехоҳед, ба истиснои рӯзи 3-юм (харчангҳои судакро истифода бурдан мумкин аст).
Рӯзи 8
Наҳорӣ:қаҳваи сиёҳ.
Нашуст:мурғи нимпухта, карами тару тоза ё хӯриши сабзӣ.
Нашуст:2 тухми сахт судак, як шиша сабзӣ хом бо равғани растанӣ.
Рӯзи 9
Наҳорӣ:сабзӣ хом бо шарбати лимӯ.
Нашуст:моҳии калон пухта ё судак, як шиша афшураи помидор.
Нашуст:мева.
Рӯзи 10
Наҳорӣ:қаҳваи сиёҳ.
Нашуст:1 тухми хом, 3 сабзии калони судакшуда бо равғани растанӣ, 15 грамм панири сахт.
Нашуст:мева.
Рӯзи 11
Наҳорӣ:қаҳваи сиёҳ, croutons.
Нашуст:1 zucchini пухта калон дар равғани растанӣ.
Нашуст:2 дона тухми сахт судак, 200 грамм гӯшти гов судак, хӯриши карами тару тоза бо равғани растанӣ.
Рӯзи 12
Наҳорӣ:қаҳваи сиёҳ, croutons.
Нашуст:моҳии бирён ё судак, хӯриши сабзавот, карам бо равғани растанӣ.
Нашуст:100 грамм гӯшти гов судак, як шиша кефир.
Рӯзи 13
Наҳорӣ:қаҳваи сиёҳ.
Нашуст:2 тухми сахт судак, хӯриши карам судак бо равғани растанӣ, як шиша афшураи помидор.
Нашуст:моҳии бирён ё судак
Дар байни хӯрок, шумо метавонед оби маъданӣ ё танҳо оби ҷӯшоншударо бидуни маҳдудият нӯшед. Ва - бигзоред ба шумо хотиррасон кунам - ҳеҷ гоҳ аз парҳези муқарраршуда хориҷ нашавед.